铜仁元素德江天麻药中上品麻中奇葩

天麻，是一味常用而较名贵的中药，具有较高的药用和保健价值。

早在清朝时德江天麻就被列为皇室贡品，史书誉之“明麻”。年德江天麻获得“国家地理标志产品保护”称号，为该县赢得“天麻之乡”美誉。

德江县位于云贵高原东北部阶梯状斜缓坡上，武陵山系与大娄山系交界处。西部最高点海拔米，东部最低点海拔米，相对高差米，立体构造突出。气候温和，光、热、雨同期，雨量充沛。独特的自然环境使德江天麻形成个大、肥厚、质坚实的独特品质特征。

德江天麻因其产量大，天麻素含量高（德江天麻天麻素含量在0.61%以上，远高于《药典》规定的0.2%的标准），重金属含量极低、无农药残留、无污染、食用安全等特点，品质独特，药用、保健价值很高。

据了解，天麻可治疗脑神经疼痛，具有镇静、安眠、平肝熄风、止痉之功效。主要用于治疗头痛脑晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐和破伤风等。近代医学界研究发现，天麻还有增智、健脑、延缓衰老的作用，对老年痴呆症也有疗效。天麻复方药品的药理作用很多，主要涉及天麻对脑的保护功能，对治疗高血压、癫痫和老年痴呆症等有疗效。现代药理学研究证明，天麻对抗惊厥、镇静、抗炎、抗衰老、改善学习记忆和对神经中枢及心血管系统均有显著疗效。

德江县以天麻为原料，通过精深加工的精品、名品主要有：精制特级天麻、精制天麻片、天麻银杏速溶茶、天麻粉、天麻糖，可直接食用，也可切片与鸡、鸭肉炖食，粉可与动物脑炖食。

20世纪90年代，德江县以天麻为原料，加工酿造的“颐年春”白酒和“特制天麻酒”，声名响彻国内外。年，德江“特制天麻酒”在美国洛杉矶获得“国际皇后金杯奖”，同年，在曼谷举办的中国优质农产品及科技成果设备展览会上，德江天麻因天麻素含量高而获得银奖。

德江天麻可谓贵州黔东的药中上品，麻中奇葩，不仅成了德江新的经济增长点，同时也成了德江对外的名片。（何守举）

（摘自：《中国品牌中的铜仁元素》）

总值班：张春阳

值班主任：王能方

编辑：夏克凤

校对：余佑彪